(863) 263-41-86
263-46-24
Интернет-магазин КОНДИТЕР.РУ: купить ароматизаторы, ванилины, пищевой принтер decojet, пищевые красители, мастика, марципан, шоколад, кондитерский инструмент, айсинг sugarveil, свадебные и съедобные фигурки с доставкой по России

Гели зеркальный BLITZ Киви

Гели зеркальный BLITZ Киви -  Фруктовые гели серии BLITZ являются прекрасными декорами-покрытиями для всех видов кондитерских изделий, включая торты-мороженое

    Фруктовые гели серии BLITZ являются прекрасными декорами-покрытиями для всех видов кондитерских изделий, включая торты-мороженое

    Артикул: 02.83165

    Производитель: Восток-Запад

    Точную цену и наличие товара на складе вы можете уточнить, позвонив по телефонам: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24

    Гели BLITZ также используются для оформления десертных тарелок. Уникальная рецептура позволяет сохранять свойства геля даже при t –20оС. Фруктовые гели серии BLITZ — идеальный вариант декорации тортов, пирожных и других десертов.

    Преимущества:

    • придает декорируемой поверхности зеркальный блеск;
    • многограненн в использовании;
    • упрощает технологический процесс;
    • хорошо наносится на изделие;
    • может использоваться без подогрева;
    • не впитывается в поверхность изделия;
    • отличается разнообразием вкуса.

    Рекомендации по применению

    Необходимое количество геля BLITZ нагреть в микроволновой печи при мощности 400–500W или на водяной бане при температуре 50–60оС. Гель BLITZ нанести на торт ровным слоем при помощи лопатки, затем слегка встряхнуть изделие (для равномерного распределения геля по поверхности). Гели BLITZ можно использовать и без нагревания. Для покрытия объемных поверхностей подогрев обязателен.

    Гели и покрытия
    вернуться к разделу