
Артикул: 01.1445
Производитель: Backaldrin
Точную цену и наличие товара на складе вы можете уточнить, позвонив по телефонам: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24
Порошкообразный полуфабрикат для приготовления глянца для смазки хлебобулочных изделий. Придает великолепный глянцевый румянец. Позволяет полностью исключить применение яиц.
Компоненты: казеин, мальтодекстрин, сухой яичный желток, картофельный крахмал, регулятор кислотности (молочная кислота,гидрокарбонат натрия), ванилин.
Дозировка: 140г на 1л воды (20-30°C).