ингредиенты для кондитерского и хлебобулочного производства, кондитерский инвентарь, кондитерский пищевой принтер, свадебные фигурки, съедобные цветы, ароматизаторы, пищевые красители, ванилины
(863) 263-41-86
263-46-24
263-46-24
Последние новости
Глюкозный сироп 14кг
Глюкозный сироп используется для приготовления карамели, шоколадной массы и в качестве добавки для приготовления кондитерских изделий
Артикул: 02.83010
Производитель: Восток-Запад
Упаковка: ведро 14кг
Точную цену и наличие товара на складе вы можете уточнить, позвонив по телефонам: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24
Глюкозный сироп используется для приготовления карамели, шоколадной массы и в качестве добавки для приготовления кондитерских изделий.
Преимущества:
- экономичен;
- отличается легкостью применения;
- многограненн в использовании.
Рекомендации по применению
Для приготовления пузырьковой карамели равномерно распределить глюкозу слоем в 2-3мм на силиконовом коврике. С помощью пищевых красителей придать желаемый цвет глюкозному сиропу. Подвергнуть тепловой обработке при температуре 200оС в течении 5-10 минут.
Начинки и крема экспресс-приготовления
вернуться к разделу
вернуться к разделу
© 1994—2012 ООО Фирма «Тереза-Дон»344037, г. Ростов-на-Дону, ул. Буйнакская, 7/57А
(863) 263-41-86, 263-46-24
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой статьей 437 ГК РФ.