
Артикул: 01.01966
Производитель: Backaldrin
Точную цену и наличие товара на складе вы можете уточнить, позвонив по телефонам: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24
Высокоэкономичный комплексный улучшитель нового поколения для повышения качества хлеба из пшеничной муки и муки смешанной валки, а также изделий из сдобного и слоеного теста.
Компоненты: пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разделитель фосфат кальция, аскорбиновая кислота, энзимы.
Дозировка: 0.5% к массе муки для мелкоштучных изделий, 0.2 — 0.4% к массе муки для пшеничного хлеба.