ингредиенты для кондитерского и хлебобулочного производства, кондитерский инвентарь, кондитерский пищевой принтер, свадебные фигурки, съедобные цветы, ароматизаторы, пищевые красители, ванилины
(863) 263-41-86
263-46-24
263-46-24
Последние новости
Смесь для бисквита Йогурт Кейк 20
Высококачественный концентрат, используемый для приготовления бисквита с нежным йогуртовым вкусом
Артикул: 02.81071
Производитель: Восток-Запад
Точную цену и наличие товара на складе вы можете уточнить, позвонив по телефонам: +7 (863) 263-41-86, 263-46-24
Смесь ЙОГУРТ КЕЙК 20 — это высококачественный концентрат, используемый для приготовления бисквита с нежным йогуртовым вкусом.
Преимущества:
- упрощает технологический процесс;
- обеспечивает изделию равномерную пористую структуру;
- способствует продлению свежести;
- отличается экономичной дозировкой;
- содержит йогуртовую сыворотку;
- обладает оригинальным нежным вкусом;
- может использоваться в качестве рулетного бисквита.
Рекомендации по применению
Смешивать ингредиенты: 20–250г Йогурт Кейк, 650г сахара, 44г муки, 400г воды, 400г растительного масла, 400г яйца в течении 4 минут на средней скорости.
Наполнить полученной массой формочки, выпекать при температуре 180оС 25-40 минутв зависимости от массы изделия.
Смеси для кондитерских изделий
вернуться к разделу
вернуться к разделу
© 1994—2012 ООО Фирма «Тереза-Дон»344037, г. Ростов-на-Дону, ул. Буйнакская, 7/57А
(863) 263-41-86, 263-46-24
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой статьей 437 ГК РФ.